Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g d'eau
- 1 jaune d'œuf, battu
- 30 g d'amandes effilées
- 200 g de mascarpone
- 40 g de sucre glace, et un peu pour la finition
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de fraises fraîches, émincées en lamelles pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 5155.3 kJ / 1232.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.5 g
- Υδατάνθρακες
- 87.7 g
- Λιπαρά
- 95.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 58.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
- Νάτριο
- 522.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min
Galette à la crème d'amande
1h 20min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Galette des Rois express
50min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 godz. 35 min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17óra
Galette des Rois à la noisette
3j 40 menit
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Galette des Rois aux pommes et noisettes
1h 40min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min