
Συσκευές & Αξεσουάρ
Feuilleté chantilly et fraise
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel½ c. à café
-
de sucre en poudre100 g
-
d'eau200 g
-
jaune d'œuf battu1
-
d'amandes effilées30 g
-
de mascarpone200 g
-
de sucre glace et un peu pour la finition40 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide400 g
-
de fraises fraîches émincées en lamelles pour la finition100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1232.2 kcal /
5155.3 kJ
Πρωτεΐνη
11.5 g
Λιπαρά
95.5 g
Υδατάνθρακες
87.7 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
58.5 g
Νάτριο
522.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Les tendances
38 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Octobre rose
18 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία