Συσκευές & Αξεσουάρ
Tortillas con pollo
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Pollo insaporito
-
30 g di olio di oliva30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di cipolla dorata1 spicchio di aglio
-
500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente500 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle in bocconcini (3 cm), asciugati con carta assorbente
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
200 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di pomodoro a pezzi
-
3 peperoncini jalapeño freschi senza semi, a pezzi
-
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati e sciacquati
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 dado per brodo di pollo
-
6 tortillas di mais
-
100 g di panna acida
-
1 avocado sbucciato e a fettine
-
50 g di succo di lime, spremuto fresco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
545.4 mg
Πρωτεΐνη
26.3 g
Θερμίδες
2024 kJ /
483.7 kcal
Λιπαρά
26.2 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.3 g
Υδατάνθρακες
36.3 g
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