Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
TM6

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

Salsa BBQ della Carolina del Nord

  • 100 g di salsa di senape, gialla
  • 30 g di miele
  • 15 g di burro
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • ½ cucchiaino di chili in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di zucchero di canna grezzo
  • 55 g di aceto di vino bianco
  • ½ cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 6 sovracosce di pollo con la pelle
    ή 6 filetti di petto di pollo con la pelle

Pane di mais

  • 160 g di burro, a pezzi
  • 45 g di farina integrale
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 226 g di latte intero
  • 30 g di mais dolce in scatola
  • 425 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
  • 225 g di panna acida
  • 2 uova (60-65 g a testa)
  • 85 g di farina di mais a grana media
  • 10 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • 100 g di farina tipo 00

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
3406 kJ / 814 kcal
Πρωτεΐνη
53 g
Υδατάνθρακες
65 g
Λιπαρά
38 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
4 g
Νάτριο
1333 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων