Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 oz whole black peppercorns
- 4 filet mignons (approx. 5 oz ea.)
- 2 oz liquid beef stock
- 1 ½ oz brandy
- 2 oz heavy whipping cream
- 1 ½ oz unsalted butter, diced
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 1 pinch sea salt, or to taste
- salad, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4072.7 kJ / 973.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 69.1 g
- Υδατάνθρακες
- 5.4 g
- Λιπαρά
- 71.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 30.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 217.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Turkey Chili
45 min
Shepherd's Pie
1 godz. 15 min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1 godz.
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 dk
Quick Thai Chicken Curry
40 min
Chicken Garam Masala
50 分钟
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 dk
Chicken Breasts Pizzaiola
55 dk
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 分钟
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Steaks with Mushroom Risotto
40 min
Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint
1 godz. 15 min