Steak au Poivre

Steak au Poivre

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

whole black peppercorns
1 oz
filet mignons (approx. 5 oz ea.)
4
liquid beef stock
2 oz
brandy
1 ½ oz
heavy whipping cream
2 oz
unsalted butter diced
1 ½ oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt or to taste
1 pinch
salad to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 217.4 mg

Πρωτεΐνη 69.1 g

Θερμίδες 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Λιπαρά 71.4 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.7 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Weekend Meals 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon Rosemary Chicken and Rice

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Chicken Thighs Pizzaiola Style

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 Min

Turkey Taco Meat Filling

Turkey Taco Meat Filling

35 Min

Turkey Taco Bowl

Turkey Taco Bowl

1 Std.

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1 Std. 30 Min

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30 Min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 Min

Orange Garlic Chicken with Rice

Orange Garlic Chicken with Rice

50 Min

Moroccan Harira Soup with Chicken

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 Min

Fragrant Chicken Curry

Fragrant Chicken Curry

1 Std.

Golden Spiced Turkey Kefta

Golden Spiced Turkey Kefta

30 Min

Εμφάνιση όλων