Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Herbed Butter

shallot
½
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
5 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
unsalted butter softened
3 oz
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

French Bistro Potato Salad & Steaks

fresh chives cut into pieces (1 in.)
4
fresh thyme leaves only
4 sprigs
fresh parsley, leaves only
3 sprigs
spring onions (approx. 1 oz), cut into pieces
2
extra virgin olive oil
2 oz
red wine vinegar
1 oz
Dijon mustard
1 tsp
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
boiling water
17 ½ oz
baby gold potatoes quartered
24 ½ oz
sirloin steaks (approx. 8 oz ea., 1½ in. thick), patted dry with paper towel
4
vegetable oil to brush

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 575.8 mg

Πρωτεΐνη 53 g

Θερμίδες 2924 kJ / 700 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 32.9 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 λεπτ.

High Protein Turkey and Mushroom Roulade in Cottage Cheese Wraps

40 λεπτ.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 λεπτ.

Char Siu Pork with Rice

8ωρ. 40 λεπτ.

Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Turkish Eggs (Çılbır)

35 λεπτ.

Mediterranean Chicken

35 λεπτ.

Vietnamese Chicken Pho

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 λεπτ.

Chicken Marsala

40 λεπτ.

Cali Burger with Avocado Ranch

50 λεπτ.

Southern Fried Chicken

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων