Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Herbed Butter

shallot
½
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
5 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
unsalted butter softened
3 oz
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

French Bistro Potato Salad & Steaks

fresh chives cut into pieces (1 in.)
4
fresh thyme leaves only
4 sprigs
fresh parsley, leaves only
3 sprigs
spring onions (approx. 1 oz), cut into pieces
2
extra virgin olive oil
2 oz
red wine vinegar
1 oz
Dijon mustard
1 tsp
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
boiling water
17 ½ oz
baby gold potatoes quartered
24 ½ oz
sirloin steaks (approx. 8 oz ea., 1½ in. thick), patted dry with paper towel
4
vegetable oil to brush

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 575.8 mg

Πρωτεΐνη 53 g

Θερμίδες 2924 kJ / 700 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 32.9 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30min

Pork Gyros with Tzatziki

15min

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1h 10min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7h 20min

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45min

Beef Barbacoa

2h

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Korean Beef Bowl

1h

Whole Chicken with Ratatouille

1h

Browned Pork Rice

1h

Fragrant Chicken Curry

1h

Εμφάνιση όλων