Pollo Piri Piri con insalata veloce

Name: Pollo Piri Piri con insalata veloce
Prep time: 35 min
Cook time: 7 h 20 min
Total time: 7 h 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 3 spicchi di aglio; 4 peperoncini piccanti freschi; 2 - 4 peperoncini "occhio d'uccello" secchi; ½ cucchiaio di paprika in polvere, affumicata; 1 cucchiaino di sale grosso; ½ cucchiaino di origano secco; 100 g di olio extravergine di oliva; 50 g di aceto di vino rosso; 1500 g di pollo; 500 g di verdure miste; 100 g di maionese; 1 cucchiaino di sale; ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato; 1 ½ cucchiaio di senape di Digione

4.2 (5 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 35 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 7ωρ. 20 λεπτ.

Μερίδα 4 porzioni

Υλικά

3 spicchi di aglio
4 peperoncini piccanti freschi puliti, a metà
2 - 4 peperoncini "occhio d'uccello" secchi, a piacere
½ cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di sale grosso
½ cucchiaino di origano secco
100 g di olio extravergine di oliva
50 g di aceto di vino rosso
1500 g di pollo intero

500 g di verdure miste a pezzi (5-6 cm), (ad esempio sedano rapa, broccoli, carote, peperoni)
100 g di maionese
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaio di senape di Digione

Διατροφή: ανά 1 porzione
Θερμίδες: 3317 kJ / 792 kcal
Πρωτεΐνη: 44 g
Υδατάνθρακες: 7 g
Λιπαρά: 66 g
Φυτικές ίνες: 4.1 g