Συμβατές εκδόσεις
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1500 g di spalla di agnello, senza ossa
- burro q.b.
- sale marino, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- 7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 80 g di aceto balsamico
- 250 g di vino rosso
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di cipolla rossa, in quarti
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2259 kJ / 540 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 41 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette milanesi (Mondeghili)
55min
Polpette fritte
40 Min
Pollo alla cacciatora
50 Min
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 Std.
Polpette al sugo
45 Min
Curry di pollo con riso basmati
45 Min
Polpette alla mortadella
40 Min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 Min
Cotolette di spinaci
40 Min
Pollo alle mandorle
45 Min
Nuggets di pollo
25min