Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
Υλικά
Burro alle erbe
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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3 - 4 foglie di salvia fresca
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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½ - 1 cucchiaino di sale grosso
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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10 di erba cipollina fresca a pezzi (2 cm)
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250 g di burro morbido
Verdure e bistecche
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3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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30 g olio di semi di girasole più un extra per la spazzolatura
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
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500 g di patate pelate, a pezzi (2 cm)
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500 g acqua
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400 g di cimette di broccolo
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4 bistecche di controfiletto di manzo (3,5 cm di spessore)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
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