Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Anatra alle prugne
-
1 bacca di anice stellato
-
2 cucchiai di semi di coriandolo
-
400 g di acqua bollente
-
1 dado per brodo di pollo sbriciolato
-
2 cucchiaini di sale grosso
-
4 cucchiai di zucchero di canna
-
1800 - 2000 g di anatra con la pelle
-
8 prugne a metà, denocciolate
-
3 foglie di alloro fresche
-
80 g di aceto di vino rosso
Purè di cavolfiore
-
200 g di cavolfiore tagliato a cimette
-
300 g di patate a pasta farinosa sbucciate, tagliate a fettine (0,5 cm)
-
150 g di latte
-
20 g di burro a cubetti
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
54 g
Θερμίδες
3617 kJ /
864 kcal
Λιπαρά
51 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Secondi wow
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2hod. 10min.
Tacos con chili di carne
1hod. 30min.
Vitello tonnato
25hod. 30min.
Roastbeef in salsa verde con patate
40min.
Cotechino in crema di lenticchie
50min.
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2hod.
Tartare di manzo con salsa aromatica
20min.
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1hod. 20min.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2hod. 10min.
Tacchino porchettato con contorno di patate
1hod. 45min.
Pollo piccante con riso al cocco
1hod. 30min.
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1hod. 10min.