Συμβατές εκδόσεις
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Maiale e verdure
- 1500 g di lonza di maiale, con la pelle
- 1 cucchiaio di sale grosso
- olio extravergine di oliva q.b.
- 800 g di patate, sbucciate, a pezzi grandi (5-6 cm)
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 600 g di acqua
- 400 g di verdure miste ad esempio, carote tagliate a bastoncini (1 cm x 5 cm), cimette di cavolfiore o di broccolo
Salsa al sidro
- 20 g di burro, a tocchetti
- 40 g di acqua
- 2 cucchiai di farina
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 280 g di sidro, secco
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1504 kJ / 359 kcal
- Πρωτεΐνη
- 46 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 5.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPollo in umido ai funghi
50 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Cotolette di spinaci
40min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Scaloppine di vitello al limone
25 Min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20min
Insalata di tacchino e fagiolini
45min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Straccetti di pollo con patate e carote
40min
Petto di pollo e zucchine
50 Min
Lenticchie e salsiccia
2hod. 55min