Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Agnello

3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1700 g di cosciotto di agnello
sale marino q.b.
pepe nero macinato q.b.
2 spicchi di aglio a fettine
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa alla menta

20 g di menta fresca
130 g di aceto di mele
50 g di zucchero semolato

Verdure

500 g acqua
300 g di taccole pulite e a pezzi (3 cm)
800 g di patate sbucciate, a metà o in quarti, se di grandi dimensioni
600 g di zucca Butternut sbucciata, a cubetti (2 cm)
burro q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2614 kJ / 624 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gulash tirolese

1h 20min

Polpette in salsa spagnola

1h

Bocconcini di maiale al latte

50min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2h

Involtini di vitello

35min

Pollo alla marocchina con cous cous

40min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1h 45min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

40min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1h 15min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25min

Εμφάνιση όλων