Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g de levure boulangère fraîche
- 30 g de lait
- 155 g de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé semi-complet, et un peu pour le plan de travail
- 1 - 1 ½ c. à café de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 220 g de beurre (dont 100 g de beurre mou)
- 200 g de fromage blanc nature
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de raisins secs
- 50 g d'amandes décortiquées
- 50 g de noisettes décortiquées, non émondées
- 50 g de cerneaux de noix
- 50 g de fruits confits variés, en petits morceaux
- 1 c. à soupe de rhum (προαιρετικό πεδίο)
- 50 - 100 g de sucre glace, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 tranche
- Θερμίδες
- 879.3 kJ / 210.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.4 g
- Υδατάνθρακες
- 27.3 g
- Λιπαρά
- 9.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 34.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Galette à la crème d'amande
1小时 20 分钟
Galette des Rois express
50 Min
Galette des rois pomme-cannelle
3 Std.
Galette des Rois à la frangipane
2h
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Galette briochée aux pralines roses
7sa 25 dk
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3 godz. 50 min
Galette des Rois à la noisette
3h 40min