
Συσκευές & Αξεσουάρ
Macarons à la fraise
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
30 pièces
Υλικά
La ganache à la fraise
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux120 g
-
de fraises lavées et séchées60 g
-
de jus de citron fraîchement pressé5 g
-
de sucre en poudre10 g
Les coques de macaron
-
d'amandes émondées (voir "Conseil(s)")110 g
-
de sucre glace maison110 g
-
de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")100 g
-
de sucre en poudre100 g
-
de colorant alimentaire rose1 - 2 pointes de couteau
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
74.1 kcal /
309.9 kJ
Πρωτεΐνη
1.4 g
Λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
10.6 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Νάτριο
10 mg