Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1364 kJ / 326 kcal

Λιπαρά 4.4 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Υδατάνθρακες 61.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Il giro del mondo 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 λεπτ.

Pani alla segale

2ωρ. 40 λεπτ.

Donuts glassati

4ωρ.

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2ωρ. 30 λεπτ.

Pane al semolino

4ωρ.

Panini al latte condensato

1ωρ. 15 λεπτ.

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 λεπτ.

Grissini con esubero di lievito madre

5ωρ. 5 λεπτ.

Grissini stirati

2ωρ.

Pane alle patate senza glutine

2ωρ. 30 λεπτ.

Piadina integrale al tofu (vegan)

1ωρ. 30 λεπτ.

Lavash (pane armeno)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων