Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 γρ. καρότα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (1-3 καρότα, αναλόγως του μεγέθους τους)
- 25 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
- 5 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ηλιανθέλαιο
- 25 γρ. ξίδι
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. μουστάρδα
- 3 πρέζες αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 602 kJ / 144 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 8 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 5.6 g
- Νάτριο
- 317 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΦάβα παραδοσιακή
50 Min
Πατατοσαλάτα
40min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Ραδίκια στον ατμό
50 Min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 Min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Μάφιν ομελέτας
30 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 min