Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 γρ. καρότα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (1-3 καρότα, αναλόγως του μεγέθους τους)
- 25 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
- 5 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ηλιανθέλαιο
- 25 γρ. ξίδι
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. μουστάρδα
- 3 πρέζες αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 602 kJ / 144 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 8 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 5.6 g
- Νάτριο
- 317 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΣαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1sa
Μάφιν ομελέτας
30 Min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Brak ocen
Σαλάτα ζυμαρικών
35 dk
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30 Min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 dk
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 dk
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Brak ocen
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25 min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 dk