Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
- 250 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το ράντισμα
- θαλασσινό αλάτι
- μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- φρέσκα φύλλα βασιλικού, σε λεπτές λωρίδες
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.8 g
- Υδατάνθρακες
- 10.5 g
- Λιπαρά
- 14.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Νάτριο
- 455.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 Min
Σαλάτα coleslaw
10 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Σαλάτα με παντζάρι
10 Min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 Min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Καμία βαθμολογία
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 Min
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30min