Συσκευές & Αξεσουάρ
Καρπάτσιο παντζαριού
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)250 γρ.
-
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)250 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
-
θαλασσινό αλάτι
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε λεπτές λωρίδες
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
455.4 mg
Πρωτεΐνη
15.8 g
Θερμίδες
963.9 kJ /
230.4 kcal
Λιπαρά
14.4 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Υδατάνθρακες
10.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM5
21 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2ωρ. 20 λεπτ.
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 λεπτ.
Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 λεπτ.
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1ωρ. 10 λεπτ.
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 λεπτ.
Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού
15 λεπτ.
Ταμπουλέ με τόνο
55 λεπτ.
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Καμία βαθμολογία
Ιταλικό ντιπ τυριού
4ωρ. 10 λεπτ.
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
30 λεπτ.
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 λεπτ.