Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 60 g di cipolla, a metà
- 100 g di peperone, a pezzi (2 cm)
- 500 g di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm
- 100 g di vino bianco
- 450 g di brodo di manzo
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 foglie di alloro secche
- 240 g di riso Parboiled
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, q.b.
- Διατροφή
- ανά 4 porzioni
- Θερμίδες
- 8554.2 kJ / 2044.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 96.7 g
- Υδατάνθρακες
- 230.1 g
- Λιπαρά
- 71.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.5 g
- Φυτικές ίνες
- 4.7 g
- Νάτριο
- 2120.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνManzo all'olio con polentina bianca
3 Std.
Stinchi alle erbe
2 godz.
Polpettone del Ringraziamento
1 godz. 30 min
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2ωρ. 20 λεπτ.
Agnello in umido
1sa 20 dk
Braciole pugliesi
1h
Roastbeef in salsa indiavolata
1sa 20 dk
Fettine di lonza in crema di prugne
1sa 20 dk
Arrosto con contorno di castagne e patate
2 godz.
Chili con carne a Cottura Lenta
4 godz. 30 min
Stracotto di manzo con funghi e patate
4u.
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2 Std. 5 Min