Minestra di verdure e ceci con chorizo
TM6 TM5 TM31

Minestra di verdure e ceci con chorizo

4.3 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 spicchi di aglio
  • 100 g di cipolla, a metà
  • 100 g di peperone rosso, in quarti
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 150 g di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)
  • 200 g di salame chorizo a fette (1,5 cm)
  • 1 foglia di alloro secca
  • 600 g di acqua
  • 20 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 400 g di ceci bianchi in scatola
  • 200 g di cuori di carciofo, freschi o congelati
  • 150 g di pasta corta a piacere
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino pepe nero macinato
  • prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.

Διατροφή
ανά 4 porzioni
Θερμίδες
9371.6 kJ / 2239.9 kcal
Πρωτεΐνη
97.6 g
Υδατάνθρακες
214 g
Λιπαρά
112.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
33.6 g
Φυτικές ίνες
39.1 g
Νάτριο
4984.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων