Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'échalotes
-
½
c. à café de thym frais
ή ½ c. à café feuille de thym frais - 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 300 g de gorge de porc, coupée en morceaux (2 cm env.)
-
400
g de filets de pintade
ή 400 g de pintade désossée, sans la peau - 2 c. à soupe d'armagnac
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 crépine de porc
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 928 kJ / 223 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 18 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Poireaux vinaigrette
35min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 dk
Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets
20 dk
Galettes de pomme de terre
45 dk
Oeuf mollet en feuilleté
1 godz. 5 min
Salade de chou blanc
10min
Coleslaw quadricolore
20 dk
Dorer du poivron rouge et des oignons avec des lanières de bœuf
25 dk
Curry de pois chiches et épinards
1sa
Lentilles en salade
1sa
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 dk