Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Onion Bhajis

onions halved or cut in wedges that fit in feeder
300 g
fresh green chilli halved, deseeded if desired, to taste
½ - 1
fresh coriander leaves
3 Tbsp
chickpea flour (see tip)
100 g
baking powder
½ tsp
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
black mustard seeds (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
water
100 g
sunflower oil for deep frying

Coriander Chilli Dip

fresh coriander leaves and stems, cut in pieces
50 g
fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
1 - 2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
1 cm
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
Greek yoghurt
50 g
ground cumin
½ tsp
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 649.4 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 814.3 kJ / 194.6 kcal

Λιπαρά 4.4 g

Φυτικές ίνες 9.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cutter 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50 λεπτ.

Arancini

2ωρ. 10 λεπτ.

Tuna and Olive Empanaditas

4ωρ. 5 λεπτ.

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 λεπτ.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

Asian Vinaigrette

5 λεπτ.

Broccoli Cream Soup with Croutons

1ωρ.

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 λεπτ.

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 λεπτ.

Superfood Salmon Salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Vegan Summer Rolls

35 λεπτ.

Chilli Cheese Nachos

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων