Mushroom Carpaccio (TM6)
TM6

Mushroom Carpaccio (TM6)

4.5 (10 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g Parmesan cheese, cut in one piece that fits in narrow part of feeder
  • 250 g chestnut mushroom, whole, stem removed
  • 1 - 2 garlic cloves, to taste
  • 30 g extra virgin olive oil
  • ½ lemon, finely grated zest and 30 g juice
  • ¼ tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground white pepper
  • 5 g fresh parsley leaves

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
474 kJ / 113 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
4 g
Λιπαρά
10 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Νάτριο
253 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων