Vegetarian Summer Rolls (TM6)

Vegetarian Summer Rolls (TM6)

4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • rice vermicelli
    70 g
  • water
    500 g
  • vegetable oil
    1 tsp
  • carrot
    80 g
  • red pepper cut in 2 wedges
    80 g
  • red radishes
    50 g
  • red cabbage thickest part of the core removed, in 1 wedge that fits in feeder
    100 g
Chilli Sauce
  • water
    90 g
  • Korean chilli paste (gochujang)
    30 g
    harissa paste
  • soy sauce
    90 g
  • caster sugar
    30 g
Finalisation
  • spring roll rice paper (Ø 22 cm)
    8 sheets
  • water, warm for softening rice paper
  • green lettuce leaves (approx.10 cm x 15 cm)
    8
  • fresh beansprouts
    50 g
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped
    8 sprigs
  • fresh mint leaves only, roughly chopped
    8 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 229 kcal / 957 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 44 g
Φυτικές ίνες 6.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g
Νάτριο 1700 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων