Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g rice vermicelli
- 500 g water
- 1 tsp vegetable oil
- 80 g carrot
- 80 g red pepper, cut in 2 wedges
- 50 g red radishes
- 100 g red cabbage, thickest part of the core removed, in 1 wedge that fits in feeder
Chilli Sauce
- 90 g water
-
30
g Korean chilli paste (gochujang)
ή harissa paste - 90 g soy sauce
- 30 g caster sugar
Finalisation
- 8 sheets spring roll rice paper (Ø 22 cm)
- water, warm, for softening rice paper
- 8 green lettuce leaves (approx.10 cm x 15 cm)
- 50 g fresh beansprouts
- 8 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped
- 8 sprigs fresh mint, leaves only, roughly chopped
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 957 kJ / 229 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 44 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.4 g
- Φυτικές ίνες
- 6.7 g
- Νάτριο
- 1700 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolenta Muffins with Prawns and Mayo
1h 25min
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1hod. 20min
Courgette Omelette
40min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)
20min
Shellfish Nage with Champagne
1 Std. 5 Min
Steamed Potato Tortilla (TM5)
Καμία βαθμολογία
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
20min
Pea and Lardo Soup
1 Std. 5 Min
Fish and Avocado Loaf
2 godz.
Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes
1h 30min
Pinsa
29h
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25min