Vellutata di zucca e patate con gamberi

Vellutata di zucca e patate con gamberi

4.8 249 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Gamberi insaporiti

20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio

20 g di cipolla dorata, a spicchi
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati, puliti e asciugati con carta assorbente
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Vellutata di patate e zucca

700 g di acqua
400 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
200 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
50 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 - 2 pizzichi di sale
timo fresco le foglioline, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 458.9 mg

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 960.8 kJ / 229.6 kcal

Λιπαρά 13.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette veloci, ogni giorno 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone di lenticchie e patate

45min

Pasta e fagioli

50min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40min

Zuppa di farro alla contadina

50min

Vellutata di zucca

30min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40min

Vellutata di funghi

50min

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40min

Zuppa di lenticchie alla turca

1h

Crema di zucca con ravioli

35min

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Εμφάνιση όλων