Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
200
g di Cheddar, a cubetti (3 cm)
ή 200 g di Emmental o Gruviera, a cubetti (3 cm) - 2 spicchi di aglio
- 60 g di burro
- 170 g di cipolla, a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di carota, pelata e a rondelle (0,5 cm)
- 1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 200 g di cimette di broccolo
- 3 pizzichi di sale
- 40 g di farina tipo 00
-
300
g di brodo di pollo
ή 300 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo - 250 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2671.1 kJ / 638.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.8 g
- Υδατάνθρακες
- 23.4 g
- Λιπαρά
- 53.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 32.1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 606.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di verdure invernale
50 Min
Zuppa di legumi e verdure
40 Min
Pasta e lenticchie
50 Min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 Min
Crema di fagioli borlotti
35 min
Vellutata di asparagi
45 Min
Vellutata di finocchi e carote
35 min
Crema di porri gratinata
50 Min
Vellutata di zucchine con feta
50 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40 Min
Minestra di farro e ceci
1 Std. 10 Min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 Min