Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 - 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 100 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 200 g Karotten, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Zucchini, der Länge nach halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Lauch, gewaschen, in Ringen (5 mm)
- 20 - 40 g Mandelmus
- 1 - 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Mandelblättchen
- ½ Bund Dille, frisch, fein gehackt
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1028 kJ / 246 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 28 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
- Νάτριο
- 693 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKäsefondue
15min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1h 15 min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1h 15 min
Fenchel-Risotto
35 Min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Erbsensuppe mit Nockerl
50min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35 Min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1h 30min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45min
Spargel mit Kartoffeln
50min