Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 8 g di lievito di birra fresco
- 1500 g di acqua
- 500 g di farina tipo 0 + q.b.
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- 50 g di burro a pezzi
- 30 g di succo di limone
- 200 g di polpa di pomodoro
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di sale
- foglie di basilico fresco, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 511 kJ / 122.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 19.5 g
- Λιπαρά
- 4.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.5 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
- Νάτριο
- 254 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrescentine modenesi
11 Std.
Muffolette
3 Std.
Polka (pane francese)
5ωρ.
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 λεπτ.
Pane siciliano
2u. 45min
Pane tipo ciabatta
26sa
Piadina al miele
1ωρ. 10 λεπτ.
Pan brioche allo yogurt
5 Std. 15 Min
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1ωρ. 10 λεπτ.
Bozza pratese
2u. 45min
Pane per hamburger
3ωρ. 20 λεπτ.
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min