Penne tészta spenóttal és articsókával
TM6 TM5 TM31

Penne tészta spenóttal és articsókával

5.0 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz vajazáshoz
  • 100 g parmezán, darabolva (2-3 cm)
  • 100 g mozzarella, darabolva (2-3 cm)
  • 1450 g víz
  • 320 g tészta, száraz, penne
  • 3 fokhagyma gerezd
  • 1 vöröshagyma (kb. 150 g), nyolcadokra vágva és rétegek szétválasztva
  • 340 g articsóka szív, marinált, lecsepegtetve és negyedekre vágva
  • 120 g bébispenót, friss
  • 2 ág menta, friss, csak levelek, darabolva
  • 40 g búzaliszt
  • 2 tk zöldségleves alap (lásd javaslatok)
  • 1 tk hagymasó
  • ½ tk feketebors, őrölt
  • ¼ tk cayenne bors, őrölt (opcionális)
  • 200 g tejföl
  • 100 g fagyasztott zöldborsó, kiolvasztva

Διατροφή
ανά 1 adag
Θερμίδες
2571.3 kJ / 612.2 kcal
Πρωτεΐνη
21.8 g
Υδατάνθρακες
47 g
Λιπαρά
35.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.1 g
Φυτικές ίνες
9.9 g
Νάτριο
860.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων