Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g basmati rizs
- 10 cm gyömbér, friss gyökér, meghámozva és szeletelve
- 6 fokhagyma gerezd
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), meghámozva és félbe vágva
- 50 g olívaolaj
- 2 fahéj rúd
- 10 kardamom hüvely, zúzott
- 2 babérlevél, szárított
- 1 ek koriander, őrölt
- ½ tk szegfűszeg, őrölt
- 2 tk köménymag
- 1 tk szerecsendió, őrölt
- ¼ - ½ tk chili por, ízlés szerint
- 500 g csirkecomb, csont és bőr nélkül, darabolva (3 cm)
- 400 g aprított paradicsom, konzerv
- 100 g fehér bor, száraz
- 1 tk kurkuma, szárított, őrölt
- 2 tk só
- 1 tk feketebors, őrölt
- 800 g víz
- 3 curry levél, friss
- 350 g lóbab, fagyasztott (vagy friss), hüvely nélkül
- 5 ág koriander, friss, csak levelek, díszítéshez
- Διατροφή
- ανά 1 adag
- Θερμίδες
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.6 g
- Υδατάνθρακες
- 59.3 g
- Λιπαρά
- 13.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.7 g
- Φυτικές ίνες
- 9.9 g
- Νάτριο
- 885.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMarhapörkölt zsemlegombóccal
1h 30min
Kolbászos cowboy gulyás
Keine Bewertungen
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 Std. 10 Min
Paradicsomos húsgombócok
45min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1 Std. 10 Min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Csirkemell pizzaiola
55min
Póréhagymás csirkeragu
30min
Csirke garam masala
50min
Citromos-fokhagymás csirke
30min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Stroganoff szeletek
1h