Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 bucăți

Υλικά

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 bucată

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 462 kJ / 110 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rețete cu cartofi 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată cu Halloumi

20 λεπτ.

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 λεπτ.

Salată de morcovi rași

10 λεπτ.

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40 λεπτ.

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 λεπτ.

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Καμία βαθμολογία

Salată siciliană

Καμία βαθμολογία

Ceapă fermentată (Cutter)

Καμία βαθμολογία

Salată cu ton și avocado

20 λεπτ.

Clătite din hrișcă la cuptor

Καμία βαθμολογία

Dressing cu gorgonzola

Καμία βαθμολογία

Salată Green Goddess

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων