Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 bucăți

Υλικά

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 bucată

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 462 kJ / 110 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rețete cu cartofi 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată a la russe

1ωρ. 20 λεπτ.

Pateu din ficat de pui cu coniac

3ωρ. 25 λεπτ.

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3ωρ. 25 λεπτ.

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1ωρ. 45 λεπτ.

Tabbouleh

2ωρ. 15 λεπτ.

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45 λεπτ.

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 λεπτ.

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1ωρ. 45 λεπτ.

Salată de morcovi rași

10 λεπτ.

Salată Green Goddess

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων