Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 bucăți

Υλικά

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 bucată

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 462 kJ / 110 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rețete cu cartofi 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 λεπτ.

Pizza Star

1ωρ. 45 λεπτ.

Supă irlandeză de cartofi

35 λεπτ.

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 λεπτ.

Mini Shakshukas

45 λεπτ.

Mini omlete cu crevete

Καμία βαθμολογία

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Καμία βαθμολογία

Brioșe Lasagna

Καμία βαθμολογία

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Καμία βαθμολογία

Salată siciliană

Καμία βαθμολογία

Ceapă fermentată (Cutter)

Καμία βαθμολογία

Salată cu ton și avocado

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων