Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
TM6

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

4.9 (16 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3-4 cm)

Cottura erbette

  • 500 g di acqua
  • 500 g di erbette di campo a foglia larga
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale

Besciamella

  • 80 g di burro a pezzi
  • 1000 g di latte
  • 80 g farina tipo 00
  • 5 g di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

  • 200 g di pasta all'uovo secca, tipo lasagne
  • 350 g di ricotta fresca
  • 200 g di prosciutto cotto a fette, a listarelle

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1732.5 kJ / 414.1 kcal
Πρωτεΐνη
20.8 g
Υδατάνθρακες
17.9 g
Λιπαρά
29.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.9 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Νάτριο
888 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων