Brioche plissée crème aux agrumes
TM6 TM5 TM31

Brioche plissée crème aux agrumes

4.0 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 675 g de farine de blé
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 430 g de lait
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 45 g de sucre en poudre blond
  • 90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
  • 4 œufs
  • farine de blé, pour le saladier
  • 35 g de sucre en poudre
  • 5 g de zeste de citron
  • 10 g de zeste d'orange
  • 1 jaune d'œuf
  • 5 g de sucre vanillé maison
  • farine de blé, pour le plan de travail
  • sucre glace, pour la finition

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1722.1 kJ / 411.6 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
63.9 g
Λιπαρά
11.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.4 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Νάτριο
367.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων