Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche plissée crème aux agrumes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
10 portions
Υλικά
-
675 g de farine de blé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
430 g de lait
-
1 c. à café bombée de sel
-
45 g de sucre en poudre blond
-
90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
-
4 œufs
-
farine de blé pour le saladier
-
35 g de sucre en poudre
-
5 g de zeste de citron
-
10 g de zeste d'orange
-
1 jaune d'œuf
-
5 g de sucre vanillé maison
-
farine de blé pour le plan de travail
-
sucre glace pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
367.7 mg
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1722.1 kJ /
411.6 kcal
Λιπαρά
11.8 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.4 g
Υδατάνθρακες
63.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Recettes de fêtes avec des Rock Stars
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNumber Cake Salé "TM7"
1 Std. 30 Min
Palmiers au sucre
1 Std. 10 Min
Navettes au zeste d'orange
1 Std. 35 Min
Gâteau marbré
2 Std. 10 Min
Tôt-fait à la rhubarbe
1 Std. 15 Min
Tarte chocolat-cacahuète
1 Std. 30 Min
Muffins à la banane et aux canneberges
45 Min
Makis à la banane
35 Min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 Min
Rochers coco-banane
45 Min
Profiteroles au caramel
13 Std.
Gâteau de quinoa au chocolat
2 Std. 35 Min