Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La détrempe (à faire la veille ou 2 heures minimum à l'avance)
- 180 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 30 g de sucre en poudre
Le tourage
- 200 g de beurre demi-sel
- 200 g de sucre en poudre
- 4 - 5 pommes épluchées, épépinées et coupées en deux
- 125 g de myrtilles surgelées ou fraîches
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1887.4 kJ / 451.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.1 g
- Υδατάνθρακες
- 67.1 g
- Λιπαρά
- 19.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.9 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 155.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Galette des Rois à la noisette
3h 40min
Galette des Rois à la frangipane
2 godz.
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Galette des Rois express
50 Min
Galette des rois poire-chocolat
1 godz. 40 min
Galette des rois pomme-cannelle
3hod.
Galette au beurre
1 godz.
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Galette des rois au chocolat
1 godz. 40 min