Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

180 g di riso a chicco tondo coreano o giapponese
400 g di filetto di manzo a strisce (circa 2 cm x 5 cm)
3 spicchi di aglio
20 g di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
40 g di salsa piccante coreana
20 g di salsa di soia chiara
1050 g di acqua
1 cucchiaio zucchero
½ cucchiaino di sale
30 g di cipollotto a rondelle
20 g di olio + q.b.
150 g di funghi shiitake freschi a fette (0,5 cm)
1 cucchiaino di semi di sesamo bianchi
4 - 5 pizzichi di sale
120 g di carota a strisce
100 g di foglie di spinaci freschi
120 g di germoglio di soia fresco
1 cucchiaino di salsa di soia
1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
4 uova
4 tortilla di farina di frumento (Ø 30 cm circa)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1616.4 mg

Πρωτεΐνη 37.2 g

Θερμίδες 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Λιπαρά 33.5 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 76.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fusion 7 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Goulash alla birra doppio malto

1ωρ. 15 λεπτ.

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6ωρ. 30 λεπτ.

Tacchino tonnato sottovuoto

2ωρ. 40 λεπτ.

Spiedini di tacchino piccanti

1ωρ.

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4ωρ. 45 λεπτ.

Vitello tonnato

25ωρ. 30 λεπτ.

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1ωρ. 30 λεπτ.

Coniglio con patate e peperoni

1ωρ.

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40 λεπτ.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 λεπτ.

Filetto di maiale e fragole

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων