Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g button mushrooms
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 300 g fresh silverbeet, stalks removed and roughly chopped
- 1 onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 tsp dried oregano
- 200 g ricotta
- 400 g canned diced tomatoes, no-added salt
- 2 tsp Vegetable stock paste, salt free (see Tips)
- 60 g water
- 4 fresh lasagne sheets (approx. 140 g), cut into halves
- 50 g mozzarella, grated
- fresh basil, leaves only, to garnish
- Διατροφή
- ανά 4 portions
- Θερμίδες
- 5830 kJ / 1390 kcal
- Πρωτεΐνη
- 68 g
- Υδατάνθρακες
- 110 g
- Λιπαρά
- 69 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 28 g
- Φυτικές ίνες
- 31 g
- Νάτριο
- 1420 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSabji (vegetable) curry
30 min
Falafel with beetroot hommus
20min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1 Std. 20 Min
Lentil and pumpkin pot pies
1 Std. 25 Min
Spelt Margherita pizza
2h
Thai tofu and sweet potato cakes
30 min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55min
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1 Std.
Summer dahl
35 min
Chhole (chickpea curry)
35 min
Hearty minestrone with herb gremolata
40 min