Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g butter, plus extra for greasing
- 200 g dried red lentils
- water, for soaking
- 120 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 50 g olive oil
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 400 g canned whole tomatoes (including liquid)
- 120 g red wine
- 1 sprig fresh oregano, leaves only
- 1 tsp ground ginger
- 2 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 eggplant (approx. 550 g), cut into slices (1 cm)
- 500 g full cream milk
- 40 g spelt flour
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1997.7 kJ / 475.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.6 g
- Υδατάνθρακες
- 35 g
- Λιπαρά
- 23.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.5 g
- Φυτικές ίνες
- 8.1 g
- Νάτριο
- 1099.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZucchini, lentil and coconut stew
30 min
Feta, spinach and potato frittata
1 godz.
Gwinganna biryani (TM6)
25h 20min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 Min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 min
Caribbean curry
40 min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35 Min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1 godz.
Sichuan zucchini and eggplant
1 godz. 15 min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 godz.
Ricotta patties with chilli lime corn
1 godz. 20 min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 min