Milhojas de verduras

Milhojas de verduras

4.2 107 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Verduras

50 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
1 diente de ajo
50 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
400 g de tomate triturado en conserva
50 g de agua
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
3 hojas de albahaca fresca
250 g de berenjena en trozos de 1-1,5 cm
350 g de calabacín en rodajas de 3-5 mm

Salsa bechamel

30 g de aceite de oliva
30 g de harina de trigo
300 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Montaje y horneado

4 huevos
½ cucharadita de sal
6 - 8 rebanadas de pan de molde (sin corteza)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1312.2 mg

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 1607 kJ / 384 kcal

Λιπαρά 21.9 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 33.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Rockstars - Kim 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3ωρ. 20 λεπτ.

Boloñesa de avellanas

35 λεπτ.

Fajitas veganas con tofu

25 λεπτ.

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 λεπτ.

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 λεπτ.

Estofado de berenjena picante

30 λεπτ.

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 λεπτ.

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1ωρ. 30 λεπτ.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50 λεπτ.

Setas shiitake caramelizadas

6ωρ. 40 λεπτ.

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1ωρ. 15 λεπτ.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων