Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

4.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g d'oignons blancs coupés en quatre
10 g gingembres frais
50 g d'abricots secs coupées en quatre
20 g d'huile d'olive extra vierge
30 g de vinaigre de vin
150 g de tomates coupées en quartiers
5 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
20 g de sauce de soja
24 crevettes crues, non décortiquées
1 œuf
100 g de farine de riz et un peu pour les crevettes
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
110 g d'eau glacée
300 g d'huile de friture

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 985.3 mg

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1375.8 kJ / 328.3 kcal

Λιπαρά 13.3 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 34.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fast-good - fait-maison 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

1 Std. 30 Min

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 Min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 Min

Salade de pâtes au chorizo

35 Min

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1 Std.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 Min

Salade Caesar light

35 Min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 Std. 5 Min

Salade strasbourgeoise

1 Std.

Salade de thon, haricots et avocat

20 Min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40 Min

Salade de lentilles, feta et tomates

30 Min

Εμφάνιση όλων