Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

4.3 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

8 portions

Υλικά

pepitas unsalted
3 ½ oz
unsalted dry-roasted peanuts
2 oz
romaine lettuce cut into pieces
3 oz
fresh spinach leaves
5 oz
green onion green part only
1
fresh cilantro leaves only
3 sprigs
fresh parsley, leaves only
2 sprigs
serrano chili destemmed, deseeded
1
salt to taste
1 ½ tbsp
ground cumin
1 pinch
garlic cloves
2
yellow onion cut into pieces
3 ½ oz
green tomatillos cut in halves
14 oz
vegetable oil
1 oz
water
14 oz
chicken legs, skinless
8
cooked rice to serve (see Tip)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1678.1 mg

Πρωτεΐνη 70.2 g

Θερμίδες 2251.8 kJ / 538.2 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 8.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cancun Mexico 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3ωρ. 10 λεπτ.

Cochinita Pibil

4ωρ.

Butter Chicken

4ωρ. 5 λεπτ.

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30 λεπτ.

Chicken Avocado Gorditas

1ωρ.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 λεπτ.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 λεπτ.

Holiday Brisket

6ωρ. 55 λεπτ.

Beef Stroganoff

1ωρ.

Couscous with Lamb and Vegetables

50 λεπτ.

Shredded Jerk Chicken

1ωρ. 55 λεπτ.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων