Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

Name: Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 100 γρ. πράσινο μήλο; 150 γρ. καρότα; 120 γρ. κρεμμύδια; 200 γρ. λευκό κραμπί (λάχανο); ½ κ.γλ. αλάτι; 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο; 4 κ.σ. μαγιονέζα

5.0 (1 βαθμολογία)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 10 λεπτ.

Μερίδα 4 μερίδες

Υλικά

100 γρ. πράσινο μήλο, με τη φλούδα, κομμένο σε σφήνες (wedges) που χωρούν μέσα στην υποδοχή, χωρίς τα κουκούτσια
150 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα
120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση (περίπου 1 κρεμμύδι)
200 γρ. λευκό κραμπί (λάχανο), χωρίς τον πυρήνα, κομμένο σε σφήνες (wedges) που χωρούν μέσα στην υποδοχή
½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
4 κ.σ. μαγιονέζα, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Διατροφή: ανά 1 μερίδα
Θερμίδες: 609.3 kJ / 145.6 kcal
Πρωτεΐνη: 1.1 g
Υδατάνθρακες: 10 g
Λιπαρά: 11.5 g
Κορεσμένα λιπαρά: 1.6 g
Φυτικές ίνες: 3 g
Νάτριο: 413.5 mg