Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Brownie, choux à la chantilly vanillée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le brownie
-
250 g de chocolat noir coupé en morceaux
-
220 g de beurre coupé en morceaux
-
6 œufs
-
380 g de sucre en poudre
-
150 g de farine de blé
-
50 g de cacao en poudre
Le croustillant
-
300 g de chocolat détaillé en morceaux
-
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
Le craquelin
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
70 g de beurre en morceaux
-
100 g de cassonade
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème chantilly et le dressage
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de mascarpone
-
1 gousse de vanille
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
263.5 mg
Πρωτεΐνη
31.2 g
Θερμίδες
8801 kJ /
2110.8 kcal
Λιπαρά
131.8 g
Φυτικές ίνες
16.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
83.5 g
Υδατάνθρακες
190.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°40
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pièges aux speculoos
3ωρ. 15 λεπτ.
Sablés d'antan
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte aux pommes
1ωρ.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1ωρ. 45 λεπτ.
Sablés vanille-fromage à tartiner
30 λεπτ.
Tarte au sucre
4ωρ.
Madeleines
30 λεπτ.
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3ωρ. 15 λεπτ.
Cupcakes rouge
1ωρ.
Cookies double chocolat
1ωρ. 30 λεπτ.
Charlotte mangue-Passion
5ωρ.
Biscuits au sarrasin et au chocolat
50 λεπτ.