Συσκευές & Αξεσουάρ
Blueberry brioche buns
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
16 portions
Υλικά
Dough
-
unsalted butter cut into pieces100 g
-
white sugar100 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
full cream milk250 g
-
plain flour500 g
-
egg1
-
egg yolks (see Tips)5
-
sea salt1 pinch
-
oil to grease
-
plain flour to dust
Filling
-
fresh blueberries or frozen blueberries, thawed and dried with paper towel250 g
-
icing sugar1 - 2 tbsp
-
cornflour2 tsp
-
icing sugar150 g
-
freshly squeezed orange juice35 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
27.7 mg
Πρωτεΐνη
4.6 g
Θερμίδες
765 kJ /
182 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.2 g
Υδατάνθρακες
31.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWaffles
25 λεπτ.
Gluten free waffles with maple bacon
1ωρ.
Bircher muesli
12ωρ. 10 λεπτ.
Sunday morning breakky bake
1ωρ. 15 λεπτ.
Yoghurt with red berry coulis
13ωρ. 20 λεπτ.
Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze
1ωρ. 5 λεπτ.
Plum brioche buns
2ωρ. 30 λεπτ.
Nutty pancakes with stone fruit compote
1ωρ.
Shakshuka
50 λεπτ.
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
1ωρ.
Boiled Eggs
20 λεπτ.
Parfait with passionfruit cream
3ωρ. 10 λεπτ.