Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 porții
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Năut
  • năut uscat
    200 g
  • apă pentru înmuiat
Pâine Pitta
  • drojdie uscată
    1 linguriță
    10 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • apă
    270 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • făină de pâine
    500 g
  • sare
    2 lingurițe
  • ulei de măsline plus pentru uns
    1 lingurițe
Humus
  • căței de usturoi
    2
  • năut, din conservă clătit, scurs (1 conservă x 400 g)
    240 g
  • tahini
    40 g
  • ulei de măsline
    60 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • sumac
    3 lingurițe
  • sare
    ½ linguriță
  • sumac pentru presărat
Falafel
  • sfeclă roșie, crudă descojită, tăiată în bucăți (4 cm)
    300 g
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • chimion măcinat
    2 lingurițe
Salată de roșii și Falafel
  • frunze de mentă proaspătă
    60 g
  • migdale decojite
    30 g
  • ulei de măsline plus 6 linguri
    30 g
  • oțet de vin roșu
    15 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • sare
    2 ½ linguriță
  • pesmet
    70 g
  • tahini
    1 lingură
Finalizare
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    300 g
  • boabe de rodie
    70 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 2206 mg
Πρωτεΐνη 26 g
Θερμίδες 3979 kJ / 951 kcal
Λιπαρά 46 g
Φυτικές ίνες 14 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 113 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Party vegetarian 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Paste cu legume

Paste cu legume

4.6(5)

45 λεπτ.

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

4.7(29)

40 λεπτ.

Supă de roșii cu brânză burrata

Supă de roșii cu brânză burrata

5.0(1)

35 λεπτ.

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

4.8(60)

1ωρ. 20 λεπτ.

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

4.7(12)

2ωρ.

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0(7)

1ωρ. 5 λεπτ.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

5.0(1)

1ωρ. 40 λεπτ.

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Καμία βαθμολογία

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Καμία βαθμολογία

Medalioane din legume

Medalioane din legume

3.0(4)

1ωρ. 10 λεπτ.

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

3.0(1)

1ωρ.

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων