Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

4.8 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 porții

Υλικά

unt pentru uns
parmezan tăiat bucăți
50 g

Polenta

mălai fin
180 g
apă
700 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
unt
20 g

Ratatouille

căței de usturoi
2
ceapă sferturi
100 g
ulei de măsline
25 g
ardei gras galben sau portocaliu, tăiat fâșii (5 mm)
200 g
dovlecel tăiat felii (3 mm)
200 g
vinete tăiate cuburi (1.5 cm)
250 g
roșii tăiate sferturi
300 g
zahăr
1 priză
ierburi de Provence, uscate
1 lingură
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
cremă de brânză
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1834 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 30.6 g

Υδατάνθρακες 31.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Magicianul Legumelor 10 Συνταγές
Διεθνώς

Mâncăm verde! 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4ωρ. 40 λεπτ.

Ratatouille cu năut

1ωρ.

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 λεπτ.

Tocană de fasole albă și usturoi

50 λεπτ.

Quiche cu ton și ceapă verde

2ωρ.

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 λεπτ.

Mei cu pudră de curry și pui

35 λεπτ.

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2ωρ.

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 λεπτ.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 λεπτ.

Supă de roșii cu brânză burrata

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων