Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

4.8 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 porții

Υλικά

unt pentru uns
parmezan tăiat bucăți
50 g

Polenta

mălai fin
180 g
apă
700 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
unt
20 g

Ratatouille

căței de usturoi
2
ceapă sferturi
100 g
ulei de măsline
25 g
ardei gras galben sau portocaliu, tăiat fâșii (5 mm)
200 g
dovlecel tăiat felii (3 mm)
200 g
vinete tăiate cuburi (1.5 cm)
250 g
roșii tăiate sferturi
300 g
zahăr
1 priză
ierburi de Provence, uscate
1 lingură
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
cremă de brânză
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1834 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 30.6 g

Υδατάνθρακες 31.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Magicianul Legumelor 10 Συνταγές
Διεθνώς

Mâncăm verde! 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2ωρ.

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 λεπτ.

Tartă cu praz și brânză

1ωρ. 5 λεπτ.

Bugeri vegani

45 λεπτ.

Ghiveci cu tofu

30 λεπτ.

Vegetarian pizza

1ωρ. 40 λεπτ.

Galetă Ratatouille

1ωρ. 30 λεπτ.

Pasta primavera

1ωρ.

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50 λεπτ.

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40 λεπτ.

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 λεπτ.

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων