Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g d'échalotes coupées en morceaux (échalotes françaises)
- 1 - 2 gousse d'ail, au goût
- 1 piment rouge de type fresno, frais (voir Conseil)
- 140 g de poivrons rouges, tiges, graines et pépins enlevés, coupés en morceaux
- 170 g de concombres anglais, en morceaux
- 680 g de tomates ancestrales en quartiers
- 60 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- ½ - 1 c. à thé de sel, au goût
- 2 - 4 brins de basilic frais, feuilles seulement, déchirées à la main
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- poivre noir moulu, au goût
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 807.7 kJ / 193 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.2 g
- Υδατάνθρακες
- 14.5 g
- Λιπαρά
- 14.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
- Νάτριο
- 450.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Soupe onctueuse végétarienne
45 dk
Soupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Velouté de tomate
30 Min
Velouté de légumes
35 dk
Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric
Καμία βαθμολογία
Pain banique
Καμία βαθμολογία
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 dk
Bouillon de pelures d'oignon
1 Std. 5 Min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40 dk
Crème de tomates et grilled cheese
40 dk
Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)
Καμία βαθμολογία
Velouté de champignons
20 dk