Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines

4.8 20 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les röstis

huile d'olive pour la plaque
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
130 g de panais
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
2 gousses d'ail
2 œufs moyens (53-63 g)
70 g de farine de blé
1 - 1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g de feuilles de persil frais
1 c. à café de sel marin
½ de poivre moulu
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1311 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1156 kJ / 276 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Découpe-Minute 30 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 λεπτ.

Terrine de poisson

1ωρ.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 λεπτ.

Mousses de betterave en deux façons

15 λεπτ.

Pâté lorrain

15ωρ. 30 λεπτ.

Gougères

40 λεπτ.

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 λεπτ.

Raviolis pékinois

1ωρ.

Samoussas au fromage

30 λεπτ.

Toasts frits aux crevettes

25 λεπτ.

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1ωρ.

Rillettes de sardine à la coriandre

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων