Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
4.0 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les bhajis à l'oignon
  • 300 g d'oignons coupés en deux ou en 3 quartiers (2-3 petits oignons)
  • ½ - 1 piment vert long épépiné
  • 3 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
  • 100 g de farine de pois chiche (voir "Conseil(s)")
  • ½ c. à café de levure chimique
  • ½ - 1 c. à café de sel marin
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café graine de moutarde noire
  • huile neutre pour la friture
La sauce à la coriandre et au piment
  • 50 g de coriandre fraîche (1-2 bouquets)
  • 1 - 2 piments verts longs épépinés
  • 1 cm gingembre frais épluché
  • 20 g jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
  • 50 g yaourt à la grecque
  • ¼ - ½ c. à café sel
  • ½ c. à café cumin en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 649.4 mg
Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 814.3 kJ / 194.6 kcal
Λιπαρά 4.4 g
Φυτικές ίνες 9.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g
Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Découpe-Minute 30 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de blé au vinaigre balsamique

4.5(285)

40 λεπτ.

Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes

4.2(14)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(29)

1ωρ.

Shaomai au porc et aux crevettes

4.8(16)

1ωρ. 30 λεπτ.

Carottes marinées à la menthe

4.4(72)

25 λεπτ.

Dim sum "Shao mai"

4.7(125)

1ωρ. 45 λεπτ.

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(116)

25 λεπτ.

Salade thaïe aux crevettes

4.2(71)

1ωρ. 25 λεπτ.

Cassolettes de saint-jacques

4.3(52)

30 λεπτ.

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

4.5(147)

10 λεπτ.

Mousse de foie de volaille au porto

4.0(26)

72ωρ.

Taboulé de pois chiches

4.1(36)

12ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων