Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lievitino
- 150 g di farina
- 120 g di acqua
- 1 g di lievito
Impasto
- 400 g di acqua
- 10 g di lievito
- 100 g di farina integrale
- 500 di farina + q.b. per il piano di lavoro e per cospargere
- 10 g di sale
- Διατροφή
- ανά 1 fetta
- Θερμίδες
- 539 kJ / 129 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 26 g
- Λιπαρά
- 0.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 195 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPane bigio in casseruola
2h 25min
Baguette
4 Std.
panini al latte
2h 5min
Piadina romagnola
15 Min
Panini per hamburger
1 Std. 45 Min
Pane al miglio (senza glutine)
2h 35min
Pane dolce con pere e noci
Καμία βαθμολογία
Grissini
Καμία βαθμολογία
Baguette
3 Std. 45 Min
Pane rustico
2 Std.
Pane alle olive
2 godz. 20 min
Pane tipo ciabatta
1 Std. 45 Min