Συμβατές εκδόσεις
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 3 c. à café de curry en poudre
- 150 g d'ananas frais, coupé verticalement en quartiers
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile
- 50 g de vin blanc
- 50 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour les saint-jacques
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour les saint-jacques
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 100 g de lait de coco
- 100 g de crème fraîche
- 12 noix de saint-jacques
- 10 g de beurre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3984.8 kJ / 965.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 9.5 g
- Λιπαρά
- 95.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 23.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 683.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25 godz. 10 min
Flans de petits pois
1h
Roulés d'aubergine
35min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 Min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 Min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Empañadas
2 Std. 15 Min
Salade de pâtes au pesto rouge
20 Min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 Std. 15 Min