
Συσκευές & Αξεσουάρ
Huîtres en gelée citronnée
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
huîtres creuses8
-
d'eau400 g
-
d'échalotes40 g
-
d'huile10 g
-
de jus de citron30 g
-
de poivre moulu2 pincées
-
d'agar-agar en poudre1 g
-
aneth frais pour la finition
-
citron caviar (προαιρετικό πεδίο) les billes uniquement, pour la finition1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
44.3 kcal /
184 kJ
Πρωτεΐνη
1.8 g
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
2.5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.3 g
Νάτριο
79.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°40
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία