Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g de unto
- 150 g de hueso de caña
- 200 g de tocino fresco entreverado
-
250
g de pecho de ternera
ή 250 g de costilla de ternera en trozos - 150 g de morcillo de ternera
- 200 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
- 1800 g de agua
- 500 g de repollo liso blanco limpio, en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 8 patatas de guarnición enteras, peladas
- 250 g de patata chascada
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), bien aclaradas y escurridas
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2662 kJ / 636 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.9 g
- Υδατάνθρακες
- 34.8 g
- Λιπαρά
- 44.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.4 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Νάτριο
- 700.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTinga de pollo TM6
30 Min
Judías pintas con verduras
35 Min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 Min
Tortilla de bacalao y verduras
30 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Camarones estilo Hunan
20 Min
Poke bol de salmón y mango
40 Min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Tostadas de rajas con pollo
40 Min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 Min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 Min