Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g de unto
- 150 g de hueso de caña
- 200 g de tocino fresco entreverado
-
250
g de pecho de ternera
ή 250 g de costilla de ternera en trozos - 150 g de morcillo de ternera
- 200 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
- 1800 g de agua
- 500 g de repollo liso blanco limpio, en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 8 patatas de guarnición enteras, peladas
- 250 g de patata chascada
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), bien aclaradas y escurridas
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2662 kJ / 636 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.9 g
- Υδατάνθρακες
- 34.8 g
- Λιπαρά
- 44.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.4 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Νάτριο
- 700.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Judías blancas a la toscana
35 Min
Berenjenas rellenas mallorquinas
2h 10min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 Min
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40min
Cazuela de patatas con pollo
45min
Judías blancas a la hortelana
45min
Trinxat de col
1h 15 min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45min
Potaje de repollo con restos del cocido
40min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 Min
Lentejas guisadas con verduras
2 Std. 50 Min